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廣西來賓市委副書記、市長廖和明8日介紹，來賓市加快糖業高端化轉型升級，聚力打造蔗糖全產業鏈，實現一根甘蔗支撐起一個百億元產業，近五個榨季平均產糖率達13%，成為全國最大的冰糖生產基地。
圖為新聞發布會現場。何興強 攝
當天，廣西壯族自治區人民政府新聞辦公室舉辦新聞發布會，介紹聚力推進來賓糖業高質量發展有關情況。廖和明表示，來賓市圍繞食糖精深加工和副產品綜合利用，實施產業鏈擴能提質工程，打造蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉循環利用產業鏈，實現蔗糖全產業鏈“從頭甜到尾”。
糖業是來賓在廣西乃至全國極具優勢的特色產業。近年來，來賓市持續加快糖業高端化、智能化、綠色化建設，糖料蔗種植面積及食糖產量均穩居廣西前兩位。現已形成食糖、環保餐具、酵母及其抽提物等30多個產品，建成了鏈條完整、科技含量高的循環經濟產業鏈。
廖和明介紹，2024年，來賓市糖料蔗種植面積達到182.1萬畝。2023/2024榨季，進廠糖料蔗902.3萬噸、同比增長66.3%，食糖產量110.1萬噸、同比增長54%，制糖及綜合利用產值突破140億元。預計通過努力，2025年糖料蔗種植面積穩定在182萬畝左右；2024/2025年榨季，進廠糖料蔗在950萬噸以上、食糖產量在120萬噸以上，制糖及綜合利用產值將突破160億元。
航拍來賓市興賓區鳳凰鎮龍巖村甘蔗種植基地(資料圖)。劉維 攝
近年來，來賓市堅持以“數字助糖”，積極推進糖業智能化轉型升級，取得了階段性成效。加快云計算、大數據、人工智能等新技術在糖業領域的應用，實現糖業農、工、商、貿一體化數字化發展。
來賓市與廣西投資集團深化合作，共同推出了來賓糖業數字化轉型服務平臺，推動糖業公共數據資源采集、糖業數字化應用場景落地生效。蔗農通過平臺，可獲得生產信息和技術指導、農資采購等多方面的便利與支持；制糖企業通過平臺實現生產設備的互聯互通和自動化控制，生產效率大幅提升。
與此同時，來賓市加大糖業智能化建設投入，持續提升網絡帶寬和優化數據中心設備，不斷完善市、縣產業園區智能化基礎設施，著力培育了一批示范項目和標桿企業，通過示范引領，激發企業智能化轉型的積極性和主動性。
此外，來賓市還推動糖企與高校、科研機構建立產學研合作平臺，促進科研成果轉化。該市與廣西農科院合作，研發出適宜來賓氣候和土壤條件的新品種，提高了甘蔗的產量和含糖量；與中國科學院等國內外科研院所共同研發“膜法綠色制糖新技術”，獲國家專利認證；與廣西大學合作，在蔗葉飼料化防霉方面取得新的突破。
廖和明表示，下一步，來賓市將全力穩定糖料蔗種植面積和產量，加強蔗田水利基礎設施建設，積極推進糖料蔗良種培育和推廣，進一步完善糖企與蔗農利益共享的協同發展模式，提升糖業綜合競爭力，促進糖業全產業鏈高質量發展，將“糖罐子”端得更穩更牢。(完)
